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Eventi

Design e cioccolato

10 aprile 2014 Lascia un commento
serata Le Origini 021

Martedì 8 Aprile si è svolta la prima serata della neonata Associazione Culturale Riccioli di Cioccolato. L’evento, dedicato alla degustazione di cioccolato d’origine, ha visto come protagonista d’eccellenza il cioccolato C-Amaro di Marco Colzani, ospitato a Monza da Sitarc, uno studio di architettura e Design di grande prestigio. Bello l’ambiente e sempre interessante l’insegnamento di Marco…



Degustazione cioccolato d’origine

27 marzo 2014 Lascia un commento
C Amaro_colzani

Una bella e dolce iniziativa alla quale vi invito a partecipare.  La serata inaugurale dell’Associazione Culturale Riccioli di Cioccolato dedicata alla degustazione di cioccolato “d’origine” con Marco Colzani, creatore del cioccolato C-Amaro, vincitore del premio “Tavoletta d’Oro – Miglior cioccolatiere emergente 2013” e finalista 2014 nella categoria “fondente”. Io sono un produttore di cioccolato. Scelgo…



Premi Tavoletta d’Oro 2014. L’eccellenza del cioccolato italiano

23 marzo 2014 Lascia un commento
logo Compagnia_del_Cioccolato 2004

Anche quest’anno la Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati d’Italia, premiati a Venezia, nel corso della manifestazione “Gusto in scena” con la “Tavoletta d’Oro” 2014. La Compagnia del Cioccolato, sempre attenta alle problematiche legate al cioccolato di qualità, vuole con questi Premi fornire un’analisi completa dei cioccolati in vendita in Italia e un orientamento per…