Gianluca Franzoni, questa sera a Milano

Eventi 7 maggio 2014 Lascia un commento

Domori

Sono proprio contenta di partecipare questa sera, 7 maggio, all’evento organizzato all’Hotel Four Season di Milano. Tratto dal libro  “Mangiato bene? Le sette regole per riconoscere la buona cucina”, a cura di Roberta Schira ed edito da Salani Editore, verrà presentato il format “Le 7 regole applicate a…Domori”, con la partecipazione dell’autrice e di Gianluca Franzoni,…


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Valrhona: degustazione Grands Crus

Degustazioni e Recensioni 2 maggio 2014 2 Commenti

Grands Crus

A Natale ho ricevuto in regalo la scatola Degustation Grands Crus Découverte dell’azienda francese Valrhona e mi ero ripromessa di raccontare questi cioccolati quando ne avessi colto a fondo la personalità. Valrhona è un’azienda nota soprattutto per il cioccolato di “copertura”, utilizzato da pasticcieri e cioccolatieri di tutto il mondo per creare i loro prodotti, ma ha…


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Concerto nella Fabbrica di Cioccolato di Guido Gobino

Eventi 19 aprile 2014 2 Commenti

MURALES sede via cagliari

Un concerto dentro la fabbrica di cioccolato di Guido Gobino, dove i profumi e gli aromi del cacao si armonizzeranno con i suoni e i ritmi del percussionista Michele Rabbia, capace di trasformare i macchinari di una fabbrica di cioccolato in veri e propri strumenti musicali. Un evento straordinario che avrà luogo a Torino, nel laboratorio…


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