Archivio

Tag: Biologico

Pacari: 70% cacao Piura Quemazòn

Degustazioni e Recensioni 8 novembre 2013 5 Commenti
Pacari_chocolate

Pacari, il cui nome significa natura in Quechua, la lingua degli indigeni dell’Ecuador, si è affermato da un paio di anni nella comunità internazionale del cioccolato come sinonimo di “naturale”, “biologico” e “sostenibile”. Ho già avuto modo di presentare l’azienda ecuadoriana in questo post e a sostenerla vivamente vi è il team di giudici che,…