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Tag: Cioccolato di Modica

Cioccolato Sabadì: intervista a Simone Sabaini

Interviste e Profili 25 giugno 2013 Lascia un commento
Cioccolato_Sabadì

Come ho già avuto modo di raccontare in un precedente post, il cioccolato Sabadì è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, un assaggio denso di emozioni e un piacere di cui godere pienamente. Questa intervista mi ha portata ad incontrare Simone Sabaini “il cuore, la mente e il palato” di questa azienda e le sue risposte…



Sabadì: napolitains con mandarino tardivo di Ciaculli e finocchietto selvatico

Degustazioni e Recensioni 30 maggio 2013 Lascia un commento
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Ci sono cioccolati che mi piacciono sin dal  nome e il cui nome è già promessa di un viaggio, di un sapore e di un’emozione. E’ una bella responsabilità per il produttore: oltre ad offrirmi un buon cioccolato, dovrà soddisfare le mie aspettative…Da questo Sabadì al mandarino tardivo di Ciaculli e finocchietto selvatico io mi aspetto…



Tavoletta d’oro 2013: la Compagnia del Cioccolato premia i migliori cioccolati d’Italia

Eventi 12 febbraio 2013 3 Commenti
c amaro gourmet chocolate

La Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati italiani, premiati con la “Tavoletta d’Oro” 2013. Il palcoscenico dell’Atelier del Cioccolato, collocato per CIOK IN ROMA proprio dietro la Centrale Montemartini ha ospitato la cerimonia di consegna del Premio Tavoletta d’Oro 2013. L’evento ha visto come protagonisti il gotha dei maestri cioccolatieri italiani e le…