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Tag: Fondente

Premi Tavoletta d’Oro 2014. L’eccellenza del cioccolato italiano

Eventi 23 marzo 2014 Lascia un commento
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Anche quest’anno la Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati d’Italia, premiati a Venezia, nel corso della manifestazione “Gusto in scena” con la “Tavoletta d’Oro” 2014. La Compagnia del Cioccolato, sempre attenta alle problematiche legate al cioccolato di qualità, vuole con questi Premi fornire un’analisi completa dei cioccolati in vendita in Italia e un orientamento per…



Agli amanti del cioccolato

Associazione Culturale 14 marzo 2014 6 Commenti
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Da quando –  ormai sono oltre tre anni –  ho aperto il blog Riccioli di Cioccolato, ho sempre scritto con l’idea di condividere la mia passione per il cioccolato e comunicare quanto piacere mi dà il rapporto privilegiato con il Cibo degli Dei. Scrivere è bello, assaggiare ancora di più, ma farlo in buona compagnia…



Le eccellenze del Salento

Degustazioni e Recensioni, Eventi 5 marzo 2014 1 Commento
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Ieri ho passato un bellissimo pomeriggio, di quelli che si ricordano con piacere.  Ho incontrato Federica Sgrazzuti, Responsabile Comunicazione di tre aziende del Salento e, come fossimo in un salotto, abbiamo fatto quel che più mi piace: conversare amabilmente degustando dell’ottimo cioccolato (e sorseggiando un buon bicchiere di Negramaro). Le aziende di cui Federica cura…