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Tag: Pasqua

Due metà che si uniscono per la Pasqua 2013 di Amedei

Degustazioni e Recensioni 29 marzo 2013 Lascia un commento
Uovo Amedei 2013

Il fil rouge per Cecilia Tessieri, Maitre chocolatière Amedei è stato essere affascinata dalle famose uova d’oro e preziosi, frutto di creatività estrema, che rappresentavano il dono pasquale dello Zar di Russia alla moglie. Costruite in oro, pietre preziose e materiali pregiati, le uova Fabergé seguono la logica della Matrioska, dove ogni strato svelato è…



Guido Gobino Cioccolato: Pasqua 2013

Degustazioni e Recensioni 18 marzo 2013 1 Commento
Pasqua_Gobino

In occasione della Pasqua 2013, Guido Gobino propone una Collezione di Uova raffinate che esaltano lo spirito innovativo e di design tipici della Cioccolateria Artigiana. Oltre al N’Uovo sempre proposto come oggetto di design, la Selezione è arricchita dalle Uova Decorate e dagli Ovetti Assortiti, proposti in gusti golosi e originali. Le Uova della Collezione Pasqua 2013, disponibili al…



Ricetta per Pasqua: Agnello in agrodolce con salsa al cioccolato

Ricette e Tecniche 6 aprile 2012 Lascia un commento

Oggi, Venerdì Santo e antivigilia della Santa Pasqua, propongo una ricetta della tradizione pasquale, il cosciotto d’agnello, rivisitata e proposta in un originale abbinamento con spezie e cioccolato. Non dimentichiamo che in origine il cacao è una spezia amara ( la dolcezza a cui siamo abituati deriva dallo zucchero aggiunto) e per secoli è stato…